16 Cosas Sobre El Cafe Que No Sabías

16 Cosas sobre el cafe que no sabías

Qué bien sienta tomarse un café calentito. Sobretodo cuando estamos recién levantados, ya que nos ayuda a empezar el día suficientemente animados. De hecho, creo que pocas personas se atreverían a salir de casa sin haberse tomado su porción de esta bebida estimulante que no ayuda a ver la vida de otro color.

Sin embargo, a pesar de lo popular que es el café en el mundo entero, seguro que podemos sorprendente con éstas 16 cosas que probablemente no sepas sobre ésta bebida.

1.) El Café y el Cortisol.

Inmediatamente después de despertarnos, nuestro cuerpo segrega una sustancia llamada cortisol, cuya función es la de despertarnos. El problema está en que el cortisol “apaga” el efecto del café cuando lo consumimos, es decir, hace que sea menos potente. Así que, realmente, tomar café a primera hora de la mañana, recién levantados, no supone un estímulo extra. Es mejor tomarlo más adelante, cuando el cortisol ha hecho su función y estamos totalmente “despiertos”.

2.) El café no causa deshidratación salvo que se tome demasiado.

Si pensabas, has oído o te han dicho que el café te puede deshidratar, entonces pensabas mal, y te han informado mal. Vale, es café es diurético, pero si se toma con moderación, nunca vas a terminar deshidratado, salvo que te tomes 20 tazas seguidas en cuyo caso seguramente, te morirás antes de un infarto que por  deshidratación.

3.) El efecto del café se descubrió gracias a los pastores etíopes.

Imagínate que eres un pastor etíope y te das cuenta que las cabras de tu rebaño se ponen a “bailar” y saltar como locas después de ingerir ciertos granos. ¿Qué pensarías? Seguramente lo mismo que ellos: “El viaje que me voy a pegar cuando me los coma yo…” . Bueno, no fue un viaje tan potente como esperaban, pero seguro que algo les ayudó.

4) El café alarga la vida.

O al menos esa es la esperanza. Qué pena que no alargue otras cosas…Bueno, a lo que vamos: el café al parecer, contiene numerosos antioxidantes cuya función es preservar las células y protegerlas frente a los terribles radicales libres. Se sabe que los radicales libres tienen una poderosa influencia en el desarrollo de enfermedades que a la larga pueden ser mortales, como la diabetes y las enfermedades del corazón o el Parkinson. Pero para que funcione, debes tomarte el café recién hecho. No te lo tomes recién salido de la cafetera porque entonces morirás quemado vivo por dentro antes que por los radicales libres, pero en el menor tiempo posible…

5) Fuente de vitaminas y minerales.

Vale, el café no es como tomarse un suplemento vitamínico precisamente, pero tiene su pequeño porcentaje de vitaminas B2 y B5 así como cantidades notables de manganeso y potasio, niacina y magnesio. Además, admitelo, tú te lo tomas por el pelotazo que te da…

6.) El café adelgaza

Sí, es cierto: el café adelgaza. Sobre todo el café verde sin tostar. Vale, no te vas a quedar como un fideillo por consumir dos tazas de café al día, pero sin duda, la cafeína que contiene aumentará tu metabolismo y te ayudará a eliminar la depreciable grasa que cubre tu cuerpo y que no puedes quitártela ni con una lija. Según los investigadores, el café puede aumentar la pérdida de peso como un 11 por ciento más que si no lo tomaras. Así que ya sabes: ¡al rico cafelito!

7.) Lugares de dónde procede el café.

En la imagen superior puedes ver  las zonas del planeta donde se producen todos los tipos de café que luego se disfrutan en todos los países del mundo. Y mira que hay clases y tipos de café. Y mira que se consumen millones de kilos al año de café. Pues de esos países proceden todos.

8.) El café helado es más caro que el café caliente.

Pues sí, si te lo tomas en la calle, el costo del café helado es mayor que el del café caliente, porque precisa de vasitos de plástico desechables, una pajita y hielo. Pero si te lo preparas en tu casita, como que te va a dar igual el costo del café en el bar de la esquina…

9) La cafeína es preciosa.

Parece que habla como un enganchado a la cafeína, pero no me refiero a la grandeza de sus efectos, sino a la imagen que podemos ver al microscopio de un cristal de cafeína. Vista así, parece un montón de pelos y cañitas de colores. Es más bella que la Mona Lisa.

10) La cafeína es más rápida que Flash.

No tanto como Flash, pero casi. Tan sólo unos diez minutos después de tu primer sorbo de café ya se empiezan a sentir los efectos estimulantes en el cuerpo. Sé de gente que termina otras faenas a la misma velocidad….(uyyyy ya me fui)

11) Café Negro Marfil, el más caro del mundo.

Este tipo de café, el conocido como “Negro Marfil” es un café que al parecer cuando lo bebes te tropiezas con pepitas de oro en su interior, porque al precio que lo venden, ya me dirán. Por tan sólo $50 una tacita de café, podrás tomarte esa delicia bebida hecha con granos recogidos de la mierda (literalmente) de los elefantes. Apuesto a que es eso lo que le da ese fantástico regusto que los acaudalados dicen que tiene.Les ahorraré el resto de los detalles . Que lo disfrute el que pueda.

12) El café previene la cirrosis.

Si tienes el hígado como un borracho de 80 años y tienes la suerte de seguir vivo, el café puede darle una vuelta a tu hígado y salvarlo. Los estudios han demostrado que las personas que beben al menos cuatro tazas de café al día tienen un 80% de probabilidades menor de acabar padeciendo cirrosis hepática. Así que con 4 tazas al día, ya puedes emborracharte a diario xD.

13) La primera webcam fue creada para vigilar la cafetera.

Pues sí, cosas raras que hace la gente. Un grupo de estudiantes desarrolla la primera webcam con el fin de probarla manteniéndola fija sobre la cafetera. Al menos, así podían controlar si les faltaba o no café.

14) El café fue prohibido en Inglaterra.

Los ingleses siempre me han parecido raros, y cuando menos, obsesivos. El rey Carlos II de Inglaterra llegó a decretar el cierre de las casas de café (los bares de ahora) en el año 1675 porque pensaba que esos sitios eran usados para reuniones de personas que buscaban derrocarlo y conspirar contra la corona. Amigo Carlos, es más probable que fueran casas de…y de ahí su éxito.

15) El café aumenta la productividad.

Si tu último entrenamiento fue menos intenso que una película de Walt Disney o notas que a la hora del trabajo o en los estudios rindes menos que un huevo para diez, entonces debes saber que el café aumenta el rendimiento físico y psíquico (quizás igual el sexual también)

16) El café es una baya.

Para el que no lo sepa, el café es una baya de color rojo y procede de un árbol, aunque como hemos visto antes, para algunos es una baya que sale con la mierda de un elefante y por la que se paga 50 dólares la tacita.

Te aconsejo que veas el video a continuación

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